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分享几道家常下饭菜、做法简单、营养下饭

www.farkbookmarksite.com2019-08-29

铁板鱿鱼

配料:鱿鱼,洋葱,沙拉酱,海鲜酱,黑胡椒,味精

做法:

1.将鱿鱼丢弃,放入沸水锅中,用中火煮3分钟,然后沿着头部将鱿鱼放到尾部,放一根间距为1厘米的直刀。

2,另一锅油,加入洋葱翻炒,加入沙拉酱,海鲜酱,黑胡椒粉,味精成汁。

3,将油加入锅中,加热至90%加热,加入鱿鱼至完全成熟,倒入准备好的汁液,撒上葱末。

炖豆腐

配料:嫩豆腐,碎肉,豆瓣酱,韭菜,小辣椒,油,淀粉

做法:

1.将豆腐切成方块,切好白菜,切洋葱,将生姜切成片,切大蒜叶。

2,准备好粉末,倒入水中,浸泡约3小时,浸泡粉末。

3,将油倒入锅中,加入生姜,洋葱,翻炒几秒钟。

4,然后将白菜倒入锅中,翻炒至软,加入适量的料酒,1勺盐,倒入适量的水,以覆盖三分之二的白菜为宜。

5.煮沸后,加入豆腐,盖上盖子5分钟,然后将粉末倒入锅中,盖上盖子继续煮3分钟,加入大蒜,加入几滴芝麻油。味道。

蚝油青椒牛肉切丁

材料:200克牛肉,1个青椒,2汤匙蚝油,1茶匙盐,1汤匙酱油,1茶匙生粉,少许生姜,一匙料酒

做法:

1.将牛肉切成小块,切成小块青椒,切生姜,腌制牛肉,放入生粉,适量油,糖,少许酱油,料酒,拌匀,腌7 -8分钟,在锅中放入适量的油,姜片放在火中间。

2.加入牛肉切块并炒至牛肉变色。

3,放油,盐,翻炒。

4,放入青椒,炒至破碎。

铁板鱿鱼

配料:鱿鱼,洋葱,沙拉酱,海鲜酱,黑胡椒,味精

做法:

1.将鱿鱼丢弃,放入沸水锅中,用中火煮3分钟,然后沿着头部将鱿鱼放到尾部,放一根间距为1厘米的直刀。

2,另一锅油,加入洋葱翻炒,加入沙拉酱,海鲜酱,黑胡椒粉,味精成汁。

3,将油加入锅中,加热至90%加热,加入鱿鱼至完全成熟,倒入准备好的汁液,撒上葱末。

炖豆腐

配料:嫩豆腐,碎肉,豆瓣酱,韭菜,小辣椒,油,淀粉

做法:

1.将豆腐切成方块,切好白菜,切洋葱,将生姜切成片,切大蒜叶。

2,准备好粉末,倒入水中,浸泡约3小时,浸泡粉末。

3,将油倒入锅中,加入生姜,洋葱,翻炒几秒钟。

4,然后将白菜倒入锅中,翻炒至软,加入适量的料酒,1勺盐,倒入适量的水,以覆盖三分之二的白菜为宜。

5.煮沸后,加入豆腐,盖上盖子5分钟,然后将粉末倒入锅中,盖上盖子继续煮3分钟,加入大蒜,加入几滴芝麻油。味道。

蚝油青椒牛肉切丁

材料:200克牛肉,1个青椒,2汤匙蚝油,1茶匙盐,1汤匙酱油,1茶匙生粉,少许生姜,一匙料酒

做法:

1.将牛肉切成小块,切成小块青椒,切生姜,腌制牛肉,放入生粉,适量油,糖,少许酱油,料酒,拌匀,腌7 -8分钟,在锅中放入适量的油,姜片放在火中间。

2.加入牛肉切块并炒至牛肉变色。

3,放油,盐,翻炒。

4,放入青椒,炒至破碎。

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